Daun semanggi adalah sekelompok jenis paku air atau Salviniales yang berasal dari marga Marsilea. Tumbuhan ini dapat dengan mudah ditemukan di daerah pematang sawah ataupun tepian saluran irigasi dan sungai.
Morfologi daun semanggi sangatlah khas, dilihat dari bentuknya saja sudah dapat dengan mudah dibedakan dengan tumbuhan lainnya. Bentuk daun semanggi yang khas ini menyerupai sebuah payung yang disusun dari empat anak daun yang saling berhadapan satu sama lain. Akibat bentuknya ini, nama semanggi digunakan untuk beberapa jenis tumbuhan dikotil yang saling bersusun menyerupai sebuah klover.
Daun dari tumbuhan daun semanggi biasanya dijadikan sebagai salah satu bahan dalam makanan yang disebut sebagai pecel semanggi, makanan khas dari daerah Surabaya. Sedangkan organ penyimpan spora atau sporakarpnya banyak dimanfaatkan oleh penduduk asli dari Australia untuk dijadikan bahan makanan pula.
Semanggi mengandung zat fitoestrogen dari tumbuhan yang berkhasiat untuk mencegah osteoporosis. Tumbuhan semanggi juga dapat disebut sebagai tumbuhan bioremediasi karena dapat menyerap logam berat Cd dan Pb. Kemampuan ini tentunya perlu untuk diwaspadai dalam hal penggunaan daun semanggi untuk makanan, apalagi jika daunnya diambil dari lahan yang tercemar logam berat.
Sebagian orang mungkin masih penasaran tentang apa manfaat daun semanggi lainnya dalam kehidupan manusia. Dalam artikel ini nantinya akan diuraikan tentang manfaat daun semanggi sawah berikut seluk beluk dari daun semanggi ini.
Anda juga akan diberikan tambahan informasi mengenai cara membudidayakan daun semanggi beserta efek samping dari konsumsi daun semanggi yang berlebihan bagi tubuh.
Kandungan Daun Semanggi
Berbicara tentang kandungan daun semanggi. Berdasarkan hasil uji penelitian oleh seorang ahli, didapati bahwa prosentase komposisi zat kimia yang ada dalam daun dan tangkai semanggi terdiri atas (1) air 89,02 %, (2) abu 2,70 % (3) protein 4,35 % (4) lemak 0,27 % (5) serat kasar 2,28 %.
Selain itu, daun dan tangkai semanggi juga mengandung zat steroid dan fitokimia serta flavonoid yang masing masing menghasilkan khasiat tersendiri dari olahan daun dan tangkai daun semanggi.
Budidaya dan Manfaat Daun Semanggi
Guna membudidayakan daun semanggi ini, caranya cukup mudah dan menguntungkan. Tumbuhan yang dapat tumbuh dengan cara merambat ini dapat berkembang biak dengan cukup pesat jika dirawat dan diberi pupuk sesuai aturan. Lahan sawah yang cocok digunakan untuk mengembangbiakkan tumbuhan semanggi adalah lahan yang mempunyai sumber air yang cukup, bisa juga dilahan rawa ataupun di lahan yang lembab.
Manfaat sayur daun semanggi dapat diperoleh dengan membudidayakan sendiri daun semanggi. Bibit semanggi sendiri dapat didapatkan pada pematang sawah ataupun tumbuh liar di wilayah gunung. Satu hal yang perlu anda perhatikan adalah apabila mencabut tumbuhan semanggi untuk dijadikan sebagai bibit, haruslah dicabut dengan akarnya agar dapat tumbuh dengan baik.
Setelah bibir semanggi dibersihkan, semaikan bibit tersebut dengan cara diletakkan bergerombol dengan rasio jarak sekitar 30 sampai 40 cm. Pupuk yang dipakai dalam memupuk tumbuhan ini adalah pupuk urea atau ponska. Kebutuhan pupuk dalam budidaya tanaman semanggi pun tidak banyak. Setelah selesai memanen tumbuhan ini, usahakan meratakan kembali batang tanaman semanggi agar tunas mudanya dapa tumbuh dan siap panen di periode selanjutnya dengan baik.
Manfaat Daun Semanggi untuk Keberuntungan
Daun semanggi bagi sebagian orang juga dipercaya dapat membawa keberuntungan, terlebih bagi daun semanggi yang berkelompak empat. Manfaat daun semanggi untuk keberuntungan ini mungkin dapat dianggap sebagai mitos.
Namun menurut legenda, bagi anda yang kebetulan menemukan dan menyimpan daun semanggi berkelopak empat, hidupnya akan selalu dipenuhi dengan keberuntungan. Legenda juga mengatakan bahwa, semakin daun semanggi berdaun empat ini dicari, maka akan semakin susah ditemukan. Anda boleh percaya atau tidak terkait dengan mitos ini karena itu adalah hak Anda sebagai insan yang budiman.
Manfaat Daun Semanggi untuk Kesehatan
Bagi anda yang pernah mencicipi rasa dari daun semanggi, pasti anda akan familir dengan rasanya yang manis namun sedikit pedas serta sejuk. Hal ini dikarenakan daun semanggi gunung mengandung banyak sekali unsur kimia yang mengandung coumarin dan hyperin. Terdapat banyak sekali manfaat daun semanggi untuk kesehatan dan kecantikan, diantaranya adalah :
- Digunakan dalam penyembuhan bagi penderita sakit pengecilan hati
Manfaat daun semanggi bagi kesehatan yang pertama adalah bermanfaat untuk penyembuhan bagi penderita sakit pengecilan hati. Hati, sebagai organ penting dalam tubuh yang berperan dalam proses detoksifikasi tentunya tidak boleh mengalami kerusakan karena akan berpengaruh pada organ tubuh yang lainnya. Untuk memperoleh manfaat ini, anda dapat membuat ramuan daun semanggi gunung yang diminum secara rutin selama beberapa minggu.
- Mengobati infeksi saluran kencing
Untuk mengobati infeksi ini, anda juga dapat membuat olahan ramuan daun semanggi yang harus habis dalam sekali minum. Jangan lupa cuci daun semanggi yang akan anda olah sampai bersih agar tidak menimbulkan efek samping.
- Mengobati amandel
Manfaat makan daun semanggi berikutnya adalah dapat mengobati penyakit amandel yang mengganggu. Cara penggunaannya adalah dengan menumbuk daun semanggi bersih secukupnya, setelah itu tambahkan sedikit air dan peras. Ambil airnya dan minum air perasan daun semanggi tersebut secara rutin untuk hasil yang maksimal.
- Mengobati batuk dan sesak nafas
Meskipun tidak terdapat manfaat daun kemangi untuk kecantikan, akan tetapi daun semanggi dapat digunakan untuk mengobati batuk dan sesak napas. Cara pengolahan daun semanggi untuk obat batuk dan sesak napas ini masih sama dengan membuat ramuan daun semanggi lainnya. Hanya saja, sebelum diminum, anda harus membiarkan ramuan tersebut dingin terlebih dahulu. Konsumsinya pun hanya satu kali dalam sehari.
- Efek Samping Daun Semanggi
Walaupun telah disebutkan pada beberapa paragraf sebelumnya bahwa terdapat banyak sekali manfaat dari daun semanggi. Akan tetapi tentu saja pemakaian daun semanggi yang berlebihan apalagi konsumsinya yang berlebihan tidak sesuai aturan akan menimbulkan efek samping yang tidak baik bagi tubuh anda.
Memang efek samping ini jarang sekali didapatkan oleh beberapa orang yang rajin mengkonsumsi daun semanggi. Namun, terkadang konsumsi daun semanggi yang berlebihan dapat mengakibatkan terjadinya leucopenia atau penurunan sel sel darah putih. Efek samping ini dapat dihentikan dan segera normal kembali segera setelah pemakaian daun semanggi dihentikan.
Untuk memperoleh manfaat daun semanggi secara maksimal, tentunya anda tetap harus memperhatikan dosis dan aturan dalam mengkonsumsi tanaman daun semanggi ini. Agar lebih aman lagi, anda dapat melakukan konsultasi pada ahli gizi ataupun dokter yang ahli di bidangnya sebelum memutuskan untuk mengkonsumsi daun atau tangkai semanggi secara rutin.