Perpustakaan judul masih dalam tahap pengembangan, admin siap menampung kritik dan saran
Analisa Konsumsi Steam Pada Proses Produksi Gula Rafinasi Di Pt Sentra Usahatama Jaya Cilegon
Rahma Wulan (2017) | Tugas Akhir | -
Bagikan
Ringkasan
Pabrik gula selalu membutuhkan sumber energi yang begitu besar, salah satunya adalah konsumsi uap yang dapat menunjang proses produksi gula rafinasi, kebutuhan uap ini selain sebagai media penggerak turbin dari boiler dalam menghasilkan energi, kebutuhan uap digunkan pula sebagai keperluan proses untuk memberikan tenaga dan kalor. Kebutuhan konsumsi steam pada pabrik gula digunakan untuk proses pemanasan, penguapan, karbonatasi dan kristalisasi. Pada pabrik gula PT SUJ steam yang digunakan untuk proses sebagian besar dihasilkan dari exhaust turbine yaitu sebesar 80-85% dari pembangkit dan sebagiannya lagi dari steam header yaitu sebesar 15-20%. Penggunaan steam pada pabrik gula biasanya disebut dengan Konsumsi Steam. Penggunaan energi steam menjadi perhatian utama karena konsumsi energi di obagian ini akan mempengaruhi nilai konsumsi energi yang dinyatakan dalam Steam on Sugar (SOS). menunjukan persentase berat gula yang dihasilkan terhadap berat steam yang digunakan untuk proses produksi. Penurunan SOS akan menurunkan konsumsi batu bara yang merupakan bahan bakar utama dalam menghasilkan steam. Berdasarkan referensi U.S Industry standar konsumsi steam pada industri gula berkisar 15-47%. Standar konsumsi ini digunakan untuk mengetahui berat gula yang dihasilkan terhadap berat steam yang digunakan untuk proses produksi. Serta perlu diketahui bahwa pabrik gula yang efisien akan memiliki nilai SOS kurang dari 50%. Dari hasil perhitungan dan analisa di PT SUJ memiliki nilai SOS dengan rata-rata selama satu bulan yaitu 63% yang melebihi presentase dari nilai standar karena banyaknya losses yang dihasilkan dan mempengaruhi nilai pemborosan terhadap bahan bakar. Kata Kunci: Raw Sugar, Konsumsi Steam, Steam on Sugar, Raw Liquor, Gula Rafinasi.
Ringkasan Alternatif
Sugar factories always need big source of energy, one of which is the consumption of steam that can support the production process of refined sugar, This vapor requirement other than as a turbine drive medium from the boiler in generating energy, and the steam also used as a process that requires energy and heat. Steam consumption requirement at sugar factory is used for heating, evaporation, carbonation and crystallization process. In PT SUJ, the steam used for the process is mostly generated from the exhaust turbine that is 80-85% from the power plant and partly from the steam header that is 15-20% . the use of the steam at the sugar factory is usually called Steam Consumption. The use of steam energy is a major concern because the energy consumption in this section defined energy consumption that stated by Steam on Sugar (SOS). SOS by percentage of the weight of sugar produced to the weight of steam used for the production process. The decline in SOS will reduce the consumption of coal which is the main fuel in producing steam.Based on the reference U.S Industry standard steam consumption in the sugar industry ranges from 15-47%. This consumption standard is used to determine the weight of sugar produced on the weight of the steam that used for the production process. And keep in mind that efficient sugar factories will have an SOS value of less than 50%. From the calculation and analysis in PT SUJ has a big SOS value that quantify the percentage of the standard value because amount of losses generated can give affect a value of the waste on fuel. Keywords: Raw Sugar, Steam Consumption, Steam on Sugar, Raw Liquor, Refinery Sugar.