Tugas akhir ini membahas mengenai pengelolaan persediaan bahan baku, penulis mengambil objek penelitian CV. Cihanjuang Inti Teknik. CV. Cihanjuang Inti Teknik merupakan salah satu perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang industri mesin, serta makanan dan minuman. Pengelolaan persediaan bahan baku yang dilakukan oleh perusahaan yaitu dengan menghitung biaya pemesanan dan biaya penyimpanan bahan baku. Metode yang digunakan adalah metode analisis deskriptif. Metode penelitian digunakan melalui pengumpulan data, wawancara, dan analisis untuk menjelaskan perbandingan pengelolaan persediaan yang digunakan perusahaan dengan pengelolaan persediaan menggunakan metode JIT. Metode Just In Time (JIT) digunakan untuk mendapatkan kualitas, menekan biaya, dan mencapai waktu seefisien mungkin dengan menghapus seluruh jenis pemborosan yang terdapat dalam pengelolaan persediaan. Penerapan metode JIT pada persediaan bahan baku di CV. Cihanjuang Inti Teknik akan membantu perusahaan sebagai pembanding dengan total biaya persediaan yang terjadi sekarang. Penerapan ini dilakukan dengan memperhatikan asumsi JIT yang harus dipenuhi dan kebijakan perusahaan yang telah ditetapkan. Berdasarkan hasil penelitian, perhitungan jumlah biaya persediaan dengan metode JIT dapat menghemat sekitar 44,88% dari total biaya persediaan yang dikeluarkan oleh perusahaan sebelum menerapkan metode JIT untuk jenis produk bandrek hanjuang. Hal ini membuktikan, bahwa pengelolaan persediaan bahan baku dengan menggunakan metode Just In Time (JIT) memiliki tingkat efisiensi yang cukup besar dan memberikan keuntungan bagi perusahaan. Kata kunci: Metode Just In Time (JIT), Biaya Persediaan, Pengelolaan Persediaan.

The final task is to discuss the inventory management of raw materials, the authors took the research object CV. Cihanjuang Inti Teknik. CV. Cihanjuang Inti Teknik is one of the manufacturing company engaged in industrial machinery, and food and beverage. Inventory management of raw materials made by the company is by calculating the cost of ordering and storage costs of raw materials. The method used is descriptive analysis method. The research method used through data collection, interviews, and analysis to explain comparative inventory management used by the company with inventory management using JIT methods. Just In Time (JIT) method used to get quality, reduce costs, and achieve time as efficiently as possible by eliminating all types of waste contained in the inventory management. Application of the method JIT inventory of raw materials in the CV. Cihanjuang Core Engineering will help the company as a comparison with the total cost of inventory is happening now. This is done by taking into account the implementation of JIT assumptions that must be met and corporate policies that have been established. Based on the research results, the calculation of the amount of inventory costs with JIT method can save about 44.88% of the total inventory costs incurred by the company before implementing JIT method for this type of product Bandrek Hanjuang (Bandrek Original) . This proves, that the raw material inventory management by using Just In Time (JIT) method has a sizeable level of efficiency and provide benefits for the company. Keywords: Method of Just In Time (JIT), Cost of Inventory, Inventory Management.

http://digilib.polban.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jbptppolban-gdl-ninaamalia-9300