Pengeringan dengan menggunakan sumber energi surya menjadi salah satu pilihan alternatif, sebab ketersediaan energi surya yang sangat melimpah dan juga ramah lingkungan. Namun pada penggunaannya, energi surya memiliki kendala yaitu sangat bergantung terhadap perubahan cuaca. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk melakukan analisa terhadap mesin pengering efek rumah kaca (ERK) untuk pengeringan biji kopi robusta. Panas yang dihasilkan berasal dari hasil proses pembakaran biomassa dalam tungku. Temperatur dan RH yang diukur meliputi temperatur dan RH ruang pengering dalam beberapa titik setiap selang waktu 30 menit. Hasil dari penelitian ini diperoleh sebaran temperatur ruang pengering berkisar 30,5°C sampai dengan 60°C, sedangkan untuk RH ruang pengering berkisar 32,15% sampai dengan 65,95%. Lama pengeringan yang dilakukan untuk menurunkan kadar air dari 48% menjadi 12% yaitu 150 jam yang dibagi dalam 10 hari. Total energi yang digunakan untuk menaikan temperature dan menguapkan air adalah 124737 kJ dengan efisiensi pengeringan 44,56%.

Drying using solar energy sources is an alternative option, because the availability of solar energy is very abundant and also environmentally friendly. However, in its use, solar energy has obstacles, which is very dependent on weather changes. The purpose of this research is to analyze the greenhouse effect drying machine (ERK) for drying robusta coffee beans. The heat produced comes from the process of burning biomass in the furnace. The measured temperature and RH include the temperature and RH of the drying room at several points every 30 minutes. The results of this research show that the temperature distribution of the drying room ranges from 30.5 ° C to 60 ° C, while for RH the drying room ranges from 32.15% to 65.95%. The drying time is done to reduce the water content from 48% to 12%, namely 150 hours divided into 10 days. The total energy used to raise the temperature and evaporate water is 124737 kJ with a drying efficiency of 44.56%.

http://digilib.polban.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jbptppolban-gdl-windanurfa-13424