Usaha ritel atau eceran (retailing) dapat dipahami sebagai semua kegiatan yang terlibat dalam penjualan barang atau jasa secara langsung kepada konsumen akhir untuk penggunaan pribadi dan bukan penggunaan bisnis. Pertumbuhan gerai ritel yang sangat pesat di Indonesia membuat konsumen memiliki banyak pilihan dalam berbelanja. Salah satu hal yang dapat ditingkatkan untuk mendapatkan nilai lebih dari konsumen adalah mengenai store atmosphere. Store atmosphere merupakan kombinasi dari pesan secara fisik yang telah direncanakan, store atmosphere dapat digambarkan sebagai perubahan terhadap perancangan lingkungan pembelian yang menghasilkan efek emosional khusus yang dapat menyebabkan konsumen melakukan tindakan pembelian. Tujuan dari penulisan laporan ini adalah untuk mengetahui keadaan store atmosphere yang ada pada minimarket Yomart di Kota Bandung. Dari penelitian yang telah dilakukan, secara keseluruhan minimarket Yomart sudah memiliki store atmosphere yang baik, karena empat dimensi store atmosphere yang terdiri atas exterior, general interior, store layout, dan interior display telah memiliki angka pada kategori baik. Dimensi General Interior merupakan dimensi dengan perolehan nilai tertinggi, kemudian dilanjutkan oleh dimensi Store Layout, disusul oleh dimensi Exterior, dan terakhir dimensi Interior Display. Walaupun store atmosphere pada minimarket Yomart tergolong baik, namun kebersihan seluruh area perlu diperhatikan lagi, dan musik yang diputar di dalam toko sebaiknya musik yang memiliki alunan lembut, dan perlu mempertimbangkan jarak untuk toko yang memiliki dua kasir. Di samping itu, tetap mempertahankan dan meningkatkan kondisi toko yang sudah baik. Kata Kunci: Ritel, Store Atmosphere, Exterior, General Interior, Store Layout, dan Interior Display.

Retail or retail businesses (retailing) can be describe as all the activities involved in selling goods or services directly to the final consumer for personal use and not for business use. Growth of retail outlet in Indonesia are very rapid and makes consumers have many options for shopping. One of the things that could be improved to get more value from consumers is store atmosphere. Store atmosphere is combination of physical messages that have been planned, store atmosphere can be describe as a change of environment design that generates emotional effect for consumers to get buying decision maker. The purpose of this report is to determine the store atmosphere situation at the Yomart minimarket in Bandung. The result of this research is at the whole Yomart minimarket have a good situation in store atmosphere, because at the four dimensions of store atmosphere consisting of exterior, interior general, store layout, and interior display have the numbers in a good categories. General Interior dimension have the largest score and the next is store layout dimension, then followed by exterior dimension, and the last is Interior Display dimension. Although the store atmosphere at the Yomart minimarket is good, but need to be consider the cleanliness of the whole area, and the music played in the store should have a soft rhythm, and need to consider about distance table cashier which store that has two cashiers. In addition, while maintaining and improving the condition of the store which is good. Keywords: Retail, Store Atmosphere, Exterior, General Interior, Store Layout, and Interior Display.

http://digilib.polban.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jbptppolban-gdl-supriyati1-9176