Perpustakaan judul masih dalam tahap pengembangan, admin siap menampung kritik dan saran
Kaji Eksperimental Kinerja Variasi Konsentrasi Campuran Propilen Glikol-Air Sebagai Refrigeran Sekunder Pada Mini Brine Cooling Alat Pembuat Es Loli
Farhayn Muhammad Risyad (2019) | Skripsi | -
Bagikan
Ringkasan
Refrigeran sekunder atau brine memiliki karakteristik yang berbeda pada setiap konsentrasi. Alat pembuat es loli yang digunakan pada tugas akhir ini menggunakan metode mini brine cooling dengan propilen glikol sebagai brine. Konsentrasi propilen glikol divariasikan menjadi 35%, 40%, dan 45%. Kemudian dilakukan pengambilan data dari setiap konsentrasi berupa tekanan kerja, temperatur-temperatur dalam sistem, arus listrik, daya listrik, konsumsi energi listrik, serta chilling time untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi propilen glikol. Hasil yang didapatkan dari pengolahan data pada konsentrasi 35% memiliki nilai COPaktual sebesar 3,424, COPCarnot sebesar 5,152, efisiensi 66,45 %, konsumsi energi listrik 1,515 kWh, dengan chilling time 146 menit. Sedangkan pada konsentrasi 40% memiliki nilai COPaktual sebesar 3,344, COPCarnot sebesar 5,378, efisiensi 62,23 %, konsumsi energi listrik 1,534 kWh dengan chilling time 147 menit. Pada konsentrasi 45% memiliki nilai COPaktual 3,590, COPCarnot sebesar 5,424, efisiensi 66,31 %, konsumsi energi listrik 1,451 kWh dengan chilling time 139 menit. Kata Kunci: es loli, mini brine cooling, refrigeran sekunder, propilen glikol, chilling time, konsumsi energi listrik.
Ringkasan Alternatif
Secondary refrigerants or brines have different characteristics at each concentration. The popsicle maker used in this final project uses the mini brine cooling method with propylene glycol as brine. The concentration of propylene glycol is varied to 35%, 40%, and 45%. Then data was collected from each concentration in the form of work pressure, temperatures in the system, electric current, electric power, electricity consumption, and chilling time to determine the effect of variations in the concentration of propylene glycol. The results obtained from processing data at a concentration of 35% have a COPactual value of 3.424, COPCarnot of 5.152, efficiency of 66.45%, electricity consumption of 1.515 kWh, with a chilling time of 146 minutes. While at a concentration of 40% it has a COPactual value of 3.344, COPCarnot of 5.378, efficiency of 62.23%, electricity consumption of 1.534 kWh with a chilling time of 147 minutes. At a concentration of 45% it has a COPactual value of 3.590, COPCarnot of 5.424, efficiency of 66.31%, electricity consumption of 1.451 kWh with a chilling time of 139 minutes. Keywords: Popsicle, mini brine cooling, secondary refrigerant, propylene glycol, chilling time, electrical energy consumption.