Perpustakaan judul masih dalam tahap pengembangan, admin siap menampung kritik dan saran
KONVERSI KHITIN DARI KULIT UDANG MENJADI BIOFLOKULAN
Bartolomeus Koko Ariwibowo (2007) | Tugas Akhir | -
Bagikan
Ringkasan
ABSTRAK
Tugas akhir yang berjudul "Konversi khitin dari kulit udang menjadi bioflokulan" bertujuan untuk mengetahui kondisi terbaik operasi dalam proses konversi khitin (C18H26N201o) menjadi khitosan (C12H22N208) yang nantinya akan digunakan sebagai bioflokulan. Tahapan proses konversi terdiri dari ekstraksi senyawa khitin dari kulit udang windu dengan proses deproteinasi menggunakan larutan basa (NaOH 5%) dan proses demineralisasi menggunakan larutan asam (HCl 5%). Kemudian khitin dikonversi menjadi khitosan melalui proses deasetilasi dengan larutan basa kuat (NaOH 60%). Khitosan merupakan turunan dari khitin yang memiliki sifat tidak dapat larut dalam air tetapi dapat larut dalam asam organik. Supaya khitosan dapat digunakan dalam pengolahan air maka perlu dilarutkan terlebih dahulu ke dalam asam organik (asam asetat)...
Ringkasan Alternatif
ABSTRAK
Tugas akhir yang berjudul "Konversi khitin dari kulit udang menjadi bioflokulan" bertujuan untuk mengetahui kondisi terbaik operasi dalam proses konversi khitin (C18H26N201o) menjadi khitosan (C12H22N208) yang nantinya akan digunakan sebagai bioflokulan. Tahapan proses konversi terdiri dari ekstraksi senyawa khitin dari kulit udang windu dengan proses deproteinasi menggunakan larutan basa (NaOH 5%) dan proses demineralisasi menggunakan larutan asam (HCl 5%). Kemudian khitin dikonversi menjadi khitosan melalui proses deasetilasi dengan larutan basa kuat (NaOH 60%). Khitosan merupakan turunan dari khitin yang memiliki sifat tidak dapat larut dalam air tetapi dapat larut dalam asam organik. Supaya khitosan dapat digunakan dalam pengolahan air maka perlu dilarutkan terlebih dahulu ke dalam asam organik (asam asetat)...