Perpustakaan judul masih dalam tahap pengembangan, admin siap menampung kritik dan saran
Pembangunan Sistem Informasi Supply Chain Management Di CV. Cihanjuang Inti Teknik Divisi Minuman Tradisional
Ikhsan Anugerah NIM. (2017) | Skripsi | Teknik Informatika
Bagikan
Ringkasan
CV. CINTEK Divisi Minuman Tradisional adalah perusahaan yang bergerak dibidang industri minuman penyegar untuk memproduksi minuman instan tradisional Jawa Barat yaitu bandrek dan bajigur yang diberi nama merk dagang Hanjuang. Permasalahan yang terjadi adalah dalam proses produksi terkadang tidak dihitung dan diperkirakan dengan benar karena belum adanya penentuan produk yang harus diproduksi bedasarkan jenis dan kemasan. Selain itu, dalam penentuan jumlah pembelian bahan baku seringkali masih menggunakan perkiraan saja yaitu bila terlihat persediaan bahan baku yang dimiliki digudang sudah hampir habis. Permasalahan lainnya yaitu belum adanya penjadwalan dalam mengatur pengiriman produk beserta informasi mengenai kendaraan yang digunakan dan jumlah produk yang akan dikirim. Berdasarkan permasalahan yang terjadi, maka dibutuhkannya suatu pembangunan sistem informasi dengan menggunakan pendekatan supply chain management. Tujuan pembangunan sistem ini adalah memudahkan kepala produksi dalam menentukan perkiraan jumlah produksi produk dan monitoring persediaan produk, memudahkan kepala pengadaan dalam menentukan perkiraan jumlah pembelian bahan baku dan monitoring persediaan bahan baku dan memudahkan kepala distribusi dalam mengatur penjadwalan pengiriman produk, menentukan jenis kendaraan dan jumlah produk yang akan dikirim. Metode peramalan untuk menentukan perkiraan jumlah produksi produk adalah single exponential smoothing. Perhitungan monitoring persediaan produk dan bahan baku di gudang dilakukan menggunakan metode pengamanan persediaan minimal stok yang ada pada aturan bisnis perusahaan dan untuk penjadwalan dalam pengiriman produk ke konsumen disesuaikan dengan aturan bisnis yang ada di perusahaan. Berdasarkan hasil pengujian black box fungsional, UAT dan pengujian penerimaan pengguna akhir setelah sistem diterapkan pada perusahaan dapat disimpulkan bahwa sistem ini sudah dapat membantu dalam menentukan perkiraan jumlah produksi produk yang akan dibuat dan memantau stok produk, membantu dalam menentukan perkiraan jumlah pembelian bahan baku yang akan dipesan dan memantau stok bahan baku, membantu dalam mengatur penjadwalan pengiriman produk ke konsumen beserta kendaraan yang akan digunakan dan jumlah produk yang akan dikirim.
Ringkasan Alternatif
CV. CINTEK Divisi Minuman Tradisional is a company that engaged in beverage industry to production traditional instant drinks at West Java which is called bandrek and bajigur that named trademark is Hanjuang. The exist problems are production process sometimes was not being calculated and estimated correctly because there is no determination of the product to be produced based on the type and packaging. In addition, at determining the amount of raw material purchases often using only estimate which is if they see raw material in inventories was about to run out. The other problem is they donÃât have scheduling at organizing product delivery with the information about the transportation that being used and amount of product to be delivered. Based on the problems exist, so itÃâs needed a development of information system by using supply chain management approach. The purposes of this system are to make the production head easier at determining the estimated amount of production product and monitoring the product inventory, make the procurement head easier at determining the estimated amount of raw material purchases and monitoring the raw material inventory, and make the distribution head easier at organizing schedule of delivery product, determining transportation type and amount of product to be delivered. Forecasting method for determining the estimated amount of production product is single exponential smoothing. The calculation of monitoring product inventory and raw material at warehouse is using securing minimum inventory stock which is listed on the companyÃâs business rules and the scheduling at product delivery to consumers is adjusted to business rules. Based on the result of black box functional testing, UAT and end user acceptance testing after the system was applied at the company can be concluded that this system helped at determined estimated amount of production product to be built and monitoring stock of product, helped at determined estimated amount of raw material purchases to be ordered, and monitoring stock of raw material, helped at organized schedule of delivery product to consumers with transportation that will be used and the amount of product to be delivered.