Perpustakaan judul masih dalam tahap pengembangan, admin siap menampung kritik dan saran
Pembuatan Mesin Pengupas Kulit Kopi Basah dengan Penggerak Motor Listrik
Mohammad Reza Gumilar (2022) | Tugas Akhir | -
Bagikan
Ringkasan
Tujuan utama dari pembuatan mesin pengupas dan pemisah kulit buah kopi basah ini adalah untuk memenuhi kebutuhan mesin pengupas kulit kopi para petani di wilayah Cibodas - Lembang. Dengan mesin ini diharapkan dapat membantu proses pengupasan kulit kopi sehingga dapat meningkatkan kualitas kopi. Adapun tahapan dalam pembuatan mesin pengupas kulit kopi terdiri dari perancangan, perakitan dan pengujian mesin pengupas kulit kopi. Mesin pengupas kopi digerakkan oleh motor listrik yang memiliki spesifikasi single phase 220 V dengan kecepatan keputaran 2800 rpm, sistem transmisi menggunakan pulley dengan perbandingan 7 : 30 dan panjang sabuk V 1433 mm. Alat ini bekerja ketika buah kopi masuk kedalam huller dan dilanjutkan dengan roll input untuk dibawa ke roll pengupas. Selanjutnya biji kopi yang sudah terkupas keluar melalui lubang output. Alat ini mempunyai kapasitas pengupasan 150 kg/jam dengan indeks performansi 98%. Pembuatan mesin ini harus diawali dengan perancangan terlebih dahulu agar kinerja mesin ini bisa lebih optimal sesuai dengan yang diharapkan. Kualitas motor listrik mampu mempengaruhi kinerja mesin karena apabila efisiensi motor listrik berkurang, maka kinerja mesin akan menurun. Listrik yang digunakan sebaiknya menggunakan sumber listrik ideal 220 Volt. Proses kalibrasi pada mesin pengupas kulit kopi yaitu dengan cara menyesuaikan dengan ukuran buah kopi hal ini dilakukan untuk mengurangi tidak terkupasnya buah kopi pada proses pengupasan.
Ringkasan Alternatif
The main purpose of making this peeler and separator machine for wet coffee pods is to meet the needs of coffee peeler machines for farmers in the Cibodas - Lembang area. With this machine, it is hoped that it can help the process of peeling the coffee skin so that it can improve the quality of coffee. The stages in making the coffee peeler machine consist of designing, assembling and testing the coffee peeler machine. The coffee peeler machine is driven by an electric motor which has a single phase 220 V specification with a rotating speed of 2800 rpm, the transmission system uses a pulley with a ratio of 7: 30 and a V belt length of 1433 mm. This tool works when the coffee cherries enter the huller and is followed by an input roll to be brought to the peeler roll. Then the peeled coffee beans come out through the output hole. This tool has a stripping capacity of 150 kg / hour with a performance index of 98%. The manufacture of this machine must begin with a design in advance so that the performance of this machine can be more optimal as expected. The quality of the electric motor can affect engine performance because if the efficiency of the electric motor decreases, the engine performance will decrease. The electricity used should use an ideal 220 Volt power source. The calibration process in the coffee peeler machine is by adjusting the size of the coffee cherries to reduce the peeling of the coffee cherries during the peeling process.