Penelitian ini dilakukan kepada Pelaku Usaha Sentra Susu Cipageran Cimahi. Fenomena yang terjadi adalah para pelaku sentra dalam kompetensi kewirausahaan kurang memahami lingkungan bisnis maupun inovasi produk yang menyebabkan kurang unggul dalam bersaing.Tujuan penelitian untuk mengetahui seberapa besar Pengaruh Kompetensi Kewirausahaan dan Inovasi Produk terhadap Keunggulan Bersaing (Survei Pada: Sentra Susu Cipageran Cimahi secara parsial dan simultan. Metode penelitian ini adalah metode deksriptif dan verifikatif. Unit analisis dalam penelitian ini adalah pelaku sentra berjumlah 30 orang responden. Pengujian statistik yang digunakan adalah uji validitas, reliabilitas, analisis regresi berganda, korelasi, koefisien determinasi, uji hipotesis, dan juga menggunakan bantuan program aplikasi SPSS 21 for windows.Hasil dari analisis menunjukan Kompetensi Kewirausahaan dikategori cukup baik dengan indikator tertinggi kemampuan berhubungan dengan pelanggan dan terendah kemampuan memahami lingkungan bisnis. Inovasi Produk dikategori cukup baik dengan indikator teringgi perluasan produk dan terendah produk baru. Keunggulan Bersaing dikategori cukup baik dengan indikator tertinggi harga bersaing dan terendah fleksibilitas. Maupun secara parsial Kompetensi Kewirausahaan berpengaruh terhadap Keunggulan Bersaing. Inovasi Produk berpengaruh terhadap Keunggulan Bersaing. Dan secara simultan Kompetensi Kewirausahaan dan Inovasi Produk memberikan pengaruh terhadap Keunggulan Bersaing memberikan hasil positif dan signifikan.

This research was conducted at Industrial Centre of Susu Cipageran Cimahi. The phenomenon occurs in the industrial centre in the entrepreneurial competence less understand the business environment asa well as product innovation that causes less excels in competing.The influence of entrepreneurial competence and product innovation to competitive advantage at Centre of Susu Cipageran Cimahi both partially and simultaneously. The method of this research is descriptive and verificative method.The unit analysis in this research is 30 business owners in the centre. The statistic test used an of validity, reliability, multiple regression analysis, correlation, coefficient of determination, hypothesis test, using use the help of SPSS 21 for windows application program. The results of the analysis show the Entrepreneurial Competence category is quite good with the ability of dealing with costumers as the highest indicator and the abilty to understand the business environment. The product innovation are in a quite good category with the highest indicator is the expansion of the product and the lowest indicator is the new product. The competitive advantage is in quite good category with the highest indicator is the competitive price and the lowest is the flexibility. The Entrepreneurial Competence affects Competitive Advantage. While Product Innovation affects Competitive Advantage. and simultaneously Entrepreneurial Competence and Innovation Product give influence to Competitive Advantage which means give positive result and significant.

https://elib.unikom.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jbptunikompp-gdl-ronamahesa-38979