Perpustakaan judul masih dalam tahap pengembangan, admin siap menampung kritik dan saran
Perancangan Heat Recovery Unit Untuk Meningkatkan Kinerja Proses Pendinginan Pada Produksi Es Tube (Wilayah Studi: PT. Saripetojo Bandung)
Aditiya Rahman (2019) | Skripsi | -
Bagikan
Ringkasan
Industri es tube merupakan salah satu industri yang berkembang saat ini baik digunakan untuk makanan maupun minuman. Industri es tube ini menggunakan proses pendinginan sistem refrigerasi kompresi uap, yang memiliki 4 komponen utama, yaitu kompresor, kondensor, katup ekspansi, dan evaporator. Untuk refrigeran yang digunakan dalam pendinginan es tube ini adalah refrigeran R-707 (ammonia). Dari 4 komponen tersebut ada energi panas yang dilepas ke lingkungan oleh kondensor dan tidak dimanfaatkan. Pemanfaatan panas tersebut dapat dimanfaatkan untuk membantu proses lainnya di PT. Saripetojo Bandung. Peralatan yang digunakan untuk memanfaatkan energi yang terbuang pada kondensor adalah Heat Recovery Unit (HRU) yang ditempatkan setelah kompresor. Kegiatan penelitian ini terdiri dari simulasi data awal, perancangan alat HRU, dan simulasi sesudah penambahan HRU, dan keuntungan setelah penambahan. Perancangan HRU ini mengacu pada metode Kern untuk proses pembuatan rancangan dan besaran termodinamika yang diinginkan seperti efek refrigerasi, COP sebelum dan setelah penambahan HRU, serta software HYSYS untuk simulasi.sistem refrigerasi. Setelah penambahan HRU, COP sistem mengalami peningkatan hingga 2,72%. Selain itu, konsumsi energi listrik pada sistem pendinginan pun menjadi turun hingga 4,02 %, dan dengan penambahan HRU ini dapat menurunkan konsumsi listrik sebesar 75.826,4 kWh/tahun, dengan penghematan biaya sebesar Rp 78.539.468,6/tahun. Kata Kunci: Heat Recovery Unit, sistem kompresi uap, efek refrigerasi, COP dan Es Tube.
Ringkasan Alternatif
The ice tube industry is one of the industries that are developing today both used for food and drinks. The ice tube industry uses the cooling process of the steam compression refrigeration system, which has 4 main components, namely compressor, condenser, expansion valve, and evaporator. For refrigerant used in cooling this ice tube is R-707 (ammonia) refrigerant. Of the 4 components there is heat energy released into the environment by the condenser and not utilized. The use of heat can be used to help other processes at PT. Saripetojo Bandung. The equipment used to utilize the energy wasted in the condenser is the Heat Recovery Unit (HRU) which is placed after the compressor. This research activity consists of initial data simulation, HRU tool design, and simulation after addition of HRU, and benefits after addition. The design of this HRU refers to the Kern method for the design process and the desired thermodynamic quantities such as the effects of refrigeration, COP before and after the addition of HRU, as well as the HYSYS software for simulation. Refrigeration systems. After the addition of HRU, the COP system has increased to 2.72%. In addition, electricity consumption in the cooling system also decreased to 4.02%, and with the addition of this HRU can reduce electricity consumption by 75,826.4 kWh / year, with cost savings of Rp. 78,539,468.6 / year. Keywords: Heat Recovery Unit, steam compression system, refrigeration effects, COP and Ice Tube.