Perpustakaan judul masih dalam tahap pengembangan, admin siap menampung kritik dan saran
Perancangan Media Promosi-Brosur untuk Sebuah Usaha Jasa Catering \
Dias Intan Andhini (2017) | Tugas Akhir | Manajemen
Bagikan
Ringkasan
Promosi sangat dibutuhkan di berbagai aspek usaha, salah satunya di bidang kuliner yaitu Catering. Promosi dipakai sebagai media penyedia informasi tentang keberadaan penyedia jasa kuliner untuk kebutuhan konsumen pada acara-acara pernikahan, khitanan, ulang tahun, dan paket nasi box untuk karyawan dan karyawati seperti yang dilakukan oleh Joy Catering. Dalam hal ini media promosi yang digunakan adalah media cetak salah satunya brosur. Joy Catering saat ini ingin memperluas pasarnya dengan menawarkan menu makanan catering khususnya di daerah Bandung dan sekitarnya. Proses perancangan brosur ini dimulai dengan desain eksploratori dengan menggunakan metode kualitatif serta beberapa teknik pengumpulan data antara lain wawancara mendalam dan studi pustaka. Data diambil melalui berbagai sumber data primer yaitu menggali wawancara mendalam dengan konsumen dan data sekunder yaitu melalui google dan studi pustaka di perpustakaan. Materi wawancara diambil dari elemen-elemen Desain Komunikasi Visual yang berasal dari studi pustaka dan diambil poin pentingnya, dalam membuat rancangan desain brosur. Langkah selanjutnya yaitu membuat rancangan desain yang berisikan informasi yang jelas, desain yang sederhana, dan sesuai dengan keinginan konsumen. Selanjutnya meminta kritik dan saran kepada konsumen dalam menyelesaikan desain akhir dari pembuatan brosur. Dengan menggunakan brosur ini diharapkan Joy Catering mampu berkembang dipasaran khususnya di bidang kuliner dan sebagai alat promosi yang efektif dalam menjalankan usahanya. Kata Kunci : Promosi, Media Penyedia Informasi, Brosur, Elemen-Elemen Desain Komunikasi Visual
Ringkasan Alternatif
Promotion is needed in all business aspect, one of them is culinary business as catering. Promotion is used to provide information about the availability of culinary services for weddings, circumcisions, birthdays, and lunch boxes for employees as provided by Joy Catering. In this case, the media used for promotion is printed media called brochure. Joy Catering is now trying to expand its market by offering catering menu especially in Bandung and its surrounding. The process of brochure designing is started by exploratory design using qualitative method and some other data collection techniques such as in depth interview with consumer and secondary data through google and research. Questions for interview are taken from Visual Communication Design elements in making a brochure. The next step is designing brochure with detail information, simple design, and as expected by the customer. Consumer critics and suggestions are the next step in finishing the last brochure design. With this brochure, Joy Catering is expected to develop a vast culinary business and having an effective promotion tools in running its business. Key Words: Promotion, Provide Information, Brochure, Elements of Visual Communication Design.