Topik dari tugas akhir ini diambil dari salah satu perusahaan bernama PT Kerta Laksana yang perusahaan ini memproduksi mesin - mesin pengolah pertanian baik pra panen maupun pasca panen. Perusahaan ini pun selalu mendapat permintaan mesin yang belum pernah dibuat sebelumnya dari konsumen. Salah satu mesin permintaan dari konsumen ialah mesin pemisah dan mesin perajang rumput laut kering yang memiliki kapasitas 200 kg/jam dengan hasil dari rajangannya maksimal 4 cm. Permasalahan yang terjadi ialah proses pemisahan secara manual sangat sulit dilakukan karena ikatan antar rumput laut kering yang sangat kuat, sehingga dibutuhkan mesin pemisah untuk mempermudah proses pemisahan. Mesin perajang digunakan sebagai pemotongan awal rumput laut sebelum rumput laut digiling menjadi serbuk. Tahapan awal yang dilakukan ialah pengumpulan data-data yang dibutuhkan, seperti keinginan konsumen, analisa pasar, dan kajian paten. Kemudian dihasilkan sebuah daftar tuntutan yang dijadikan acuan. Hal paling penting dari daftar tuntuan tersebut ialah mesin ini harus memiliki fungsi memisahkan dan merajang rumput laut yang dapat bekerja secara kontinyu. Tahapan selanjutnya ialah menyusun beberapa alternatif solusi dan dilakukan penilaian terhadap beberapa alternatif solusi tersebut hingga mendapatkan solusi terbaik. Tahapan terakhir ialah merancang detail dari mesin perajang rumput laut ini dimulai dari menentukan ukuran, menentukan komponen standar, pemilihan material, analisis kekuatan, dan dokumentasi. Rancangan dari mesin ini terdiri dari proses pemisah dan perajangan. Pada saat rumput laut dimasukkan, rumput laut langsung dipisahkan dan langung terpotong. Tepat dibawah bagian pemotongan terdapat jaring yang akan mensortir ukuran dari hasil rajangan yaitu maksimal 4 cm, apabila ukuran belum memenuhi maka rumput laut akan kembali terangkat untuk di potong ulang. Rumput laut yang lolos akan langsung jatuh dan masuk ke karung untuk disimpan. Penggerak dari mesin ini menggunakan motor listrik 3 phasa 2 HP dan kecepatan 700 rpm yang akan ditransmisikan rantai dan sproket untuk mereduksi kecepatan putar menjadi 100 rpm. Berat total dari mesin ini sekitar 108 kg. Dengan mempertimbangkan harga material dan proses manufaktur, maka didapatkan total harga produksi dari mesin ini yaitu Rp. 10.627.440,00. Kata kunci: perancangan, pertanian, pemisah, perajang.

This final project topic is taken from PT Kerta Laksana, a company produces agricultural processing machines both pre-harvest and post-harvest. This company regularly gets request new product from consumers. One of a requested machines is a separating and chopper machine for dried seaweed with the capacity of the engine is 200 kg / hour with 4 cm maximum size. The problem is the manual separation process is difficult to do because the bonds among dried seaweed are very strong, so the separating machine is needed to facilitate the separation process. The chopper machine then use as initial seaweed cutting before the seaweed is ground into powder. To solve this problem, first of all needed datas are collected such as consumer desires, market analysis, and patents study. From those aspects the user’s requirement are determined. The main purpose is that the machine should have separators and chopper function that can work continuosly. The next step is arranging the alternative solution and evaluating them to appoint the best solutions. The last step is designing the detail of the machine starting from defining size, standard components, material selections, strength analysis, and documentations. The design of this machine is integrating a separators and cutting process. When seaweed is went down, it will be separated and cut off. Below the cutting part there is a net that sort the size of the cutted seaweed which a maximum of 4 cm length, if the size is more than 4 cm the seaweed will be raised to be recut. The sorted seaweed will go down to the sack to be stored. The machine are driven by 2 HP 3 phase electric motor running at 700 rpm and transmitted by chains and sprocket to reduce the speed to 100 rpm. The total weight of this machine approximatelly 108 kg. By considering material and manufacturing cost, this machine production cost is around 10 millions rupiahs. Keywords: designing, agriculture, separator, chopper.

http://digilib.polban.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jbptppolban-gdl-bimaastian-11288