Perpustakaan judul masih dalam tahap pengembangan, admin siap menampung kritik dan saran
Perencanaan Revitalisasi Rumah Potong Hewan (RPH) Ciwidey Berdasarkan Persyaratan Teknis Pada Permentan No. 13 Tahun 2010
Agustina Putri Emmalia (2018) | Skripsi | Manajemen
Bagikan
Ringkasan
Kondisi fisik Rumah Potong Hewan (RPH) di Kabupaten Bandung tidak sesuai dengan persyaratan Rumah Potong Hewan pada Permentan dan SNI, hal tersebut dapat dilihat dari konstruksi bangunan yang sudah rapuh dan dinding, atap serta lantai yang sudah rusak. Tata letak, desain dan konstruksi bangunan pada kompleks RPH belum sesuai dengan Permentan dan SNI. Hal tersebut dapat dilihat dari kelengkapan bangunan yang ada di kompleks RPH. RPH Ciwidey merupakan RPH milik Pemerintah Kabupaten Bandung yang mempunyai kondisi buruk dan dinas terkait berencana untuk melakukan pengembangan yang belum terealisasi. Dalam menindaklanjuti hal tersebut maka perlu dilakukan kajian lebih lanjut mengenai perencanaan revitalisasi RPH Ciwidey milik Pemerintah Kabupaten Bandung berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian No. 13 Tahun 2010. Tujuan proyek ini adalah untuk mengetahui perencanaan revitalisasi RPH Ciwidey dan mengetahui biaya yang dibutuhkan untuk perencanaan tersebut. Objek/unit analisis yaitu RPH Ciwidey, merupakan RPH milik Pemerintah Kabupaten Bandung yang berlokasi di Desa Panyocokan Kecamatan Ciwidey dengan luas lahan 840 m2. Sumber data diperoleh dari dua yaitu data primer dan sekunder. Data primer seperti lokasi objek proyek, status kepemilikan proyek, luas lahan objek proyek. Data sekunder seperti pesyaratan teknis RPH, persyaratan tata letak, desain dan konstruksi bangunan pada kompleks RPH. Teknik pengumpulan data yang dipakai yaitu observasi ilmiah, wawancara dan studi dokumentasi. Hasil dari proyek ini adalah perencanaan revitalisasi RPH Ciwidey dilengkapi dengan desain dan tata letak dari kompleks RPH Ciwidey serta estimasi biaya dalam melakukan revitalisasi di RPH Ciwidey yang sesuai dengan Peraturan Menteri Pertanian No. 13 Tahun 2010 tentang Persyaratan Rumah Potong Hewan.
Ringkasan Alternatif
The physical condition of slaughterhouses (RPH) in Bandung regency is not in accordance with the requirements of slaughterhouses in Permentan and this, it can be seen from the already fragile buildings and damaged walls, roofs and floors. The layout, design and construction of buildings in the RPH complex do not match the Permentan and this, it can be seen from the completeness of existing buildings in the RPH complex. RPH Ciwidey is a RPH belonging to the government of Bandung regency which has bad condition and related departments planning to undertake unrealized development.In following up it is necessary to conduct further study on planning revitalization RPH Ciwidey belonging to the government of Bandung regency under the minister of agriculture no.13 of 2010. The purpose of this project is to know the revitalization plan RPH Ciwidey and know the costs required for such planning. The object / unit of analysis is RPH Ciwidey, is the RPH belonging to the government of bandung regency located in Panyocokan Village Ciwidey District with the land area 840 m2. Source of data obtained from two that is primary and secondary data. Primary data such as the location of the project object, the project ownership status, the land area of the project object. Secondary data such as RPH technical requirements, layout requirements, design and construction of buildings on the RPH complex. Data collection techniques used are scientific observation, interview and documentation study. The result of this project is the revitalization plan of RPH Ciwidey equipped with the design and layout of RPH Ciwidey complex as well as cost estimation in revitalizing at RPH Ciwidey in accordance with Regulation of Minister of Agriculture no. 13 Year 2010 on Terms of Cutting Animal.