Perpustakaan judul masih dalam tahap pengembangan, admin siap menampung kritik dan saran
RANCANG BANGUN MESIN PEMBUAT KONSENTRAT TAPIOKA DENGAN INPUT 50 KG/JAM
Jerry Birrmann Zitauli (2007) | Tugas Akhir | -
Bagikan
Ringkasan
ABSTRAK
Perancangan dan pembuatan mesin pembuat konsentrat tapioka dengan kapasitas input 50 kg/jam ini merupakan salah satu penerapan teknologi tepat guna, untuk membantu masayarakat yang selama ini masih menerapkan cara tradisional dalam pembuatan tapioka. Pada cara tradisional, proses pemarutan singkong yang sudah dikupas, kemudian pemerasan, dan penyaringan singkong yang sudah dicampur air tersebut dilakukan secara terpisah dan manual. Untuk meningkatkan jumlah produktivitas cara ini kurang efisien. Dengan mesin yang dibuat ini, waktu proses, yaitu proses pemarutan, pemerasan, dan penyaringan menjadi lebih singkat, bila dibandingkan dengan cara tradisional. Dengan waktu proses yang lebih singkat, laju produksi per satuan waktu menjadi lebih besar.
Ringkasan Alternatif
ABSTRAK
Perancangan dan pembuatan mesin pembuat konsentrat tapioka dengan kapasitas input 50 kg/jam ini merupakan salah satu penerapan teknologi tepat guna, untuk membantu masayarakat yang selama ini masih menerapkan cara tradisional dalam pembuatan tapioka. Pada cara tradisional, proses pemarutan singkong yang sudah dikupas, kemudian pemerasan, dan penyaringan singkong yang sudah dicampur air tersebut dilakukan secara terpisah dan manual. Untuk meningkatkan jumlah produktivitas cara ini kurang efisien. Dengan mesin yang dibuat ini, waktu proses, yaitu proses pemarutan, pemerasan, dan penyaringan menjadi lebih singkat, bila dibandingkan dengan cara tradisional. Dengan waktu proses yang lebih singkat, laju produksi per satuan waktu menjadi lebih besar.