Mini showcase bertenaga surya digunakan untuk mendinginkan produk yang perlu dijaga kondisinya pada temperatur yang optimal. Mini showcase pada umumnya memerlukan energi listrik yang besar sehingga biaya yang dikeluarkan cukup besar. Karena hal tersebut dibuat mini showcase dengan perangkat listrik bertenaga surya (PLTS), yang dapat menurunkan konsumsi energi listrik secara langsung dan dapat menurunkan biaya dalam penggunaan energi listrik yang diintegrasikan dengan perangkat PLTS. Umumnya yang biasa disimpan dalam mini showcase adalah produk cake. Cake merupakan salah satu produk yang yang perlu dijaga kondisinya dengan disimpan pada temperatur optimal yaitu pada 10⁰C. Mini showcase bertenaga surya untuk sistem refrigerasinya di rancang dengan menggunakan sistem refrigerasi kompresi uap menggunakan kompresor 1/8 PK dengan kapasitas pendinginan sebesar 93 Watt. Dan untuk sistem PLTS sebesar 100 Watt. Sistem refrigerasi bekerja mendinginkan produk cake dengan berat 1,6 kg hingga mencapai temperatur 10⁰C. Dari hasil pengujian energi listrik yang di hasilkan oleh PLTS sebesar 353,31 Watt dapat menggerakan sistem refrigerasi selama 141 menit dengan COP Aktual rata-rata sebesar 2,71, COPcarnot rata-rata sebesar 4,04, efisiensi refrigerasi rata-rata sebesar 66% serta dapat mencapai chilling time selama 43 menit. Kata Kunci: cake, mini showcase, tenaga surya, panel surya, PLTS.

Solar-powered mini showcase is used to cool the products that need to be maintained at an optimal temperature condition. Mini showcase generally require large electric energy so that the cost is quite large. Because it is made mini showcase devices solar-powered (PLTS), which can lower electric energy consumption directly and can lower costs in the use of electrical energy which is integrated with device PLTS. Generally the regular stored ini mini showcase is cake product. Cake is one of the products that need to be kept its condition with the optimal temperature is stored on IE at 10⁰C. Its refrigeration system is designed by using a compression refrigeration system that use compressor with 1/8 PK and 93 Watt cooling capacity, and also 100 Watt for the system of PLTS. Refrigeration system works to cool the product with a weight of 1.6 kilograms cake until it reaches a temperature of 10⁰C. From the results of testing electrical energy that produce by PLTS is 353.31 Watt can drive the refrigeration system for 141 minutes with average of actual COP is 2,71, average of COPcarnot is 4,04 and 66% of refrigeration efficiency, and it can reaches 43 minutes of chilling time. Keywords: cake, mini showcase, solar power, solar panel, solar systems.

http://digilib.polban.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jbptppolban-gdl-radenmuham-7757