Sistem pemesanan otomatis berbasis IoT kini sudah menjadi populer khususnya di kalangan penduduk kota. Sistem pemesanan yang menawarkan kemudahan bagi konsumen dan penjual merupakan daya tarik dari sistem pemesanan otomatis. Pada tugas akhir ini telah dibuat sebuah sistem pemesanan galon air otomatis yaitu Smart Gallon dengan membuat alat pendeteksi ketersediaan air galon otomatis. Keuntungan dari sistem ini adalah dapat memudahkan konsumen dalam melakukan pemesanan dan juga dapat mempermudah penjual. Pengujian pada bidang kerja sensor dan pengolahan data, untuk dapat mendeteksi ketersediaan air galon maka akan dipasang sebuah sensor berat (load cell) yang didalamnya terdapat Strain Gauge yang berfungsi untuk mengukur tekanan. HX711 di gunakan untuk merubah perubahan resistansi sensor berat menjadi tegangan. LED bar dan buzzer di gunakan sebagai indikator yang terdapat pada pihak konsumen. Dip Switch di gunakan untuk menentukan address ID pelanggan. Mikrokontroler Arduino Uno R3 di gunakan untuk mengolah data dari sensor saat berat mencapai batas minimum. Setelah data diolah oleh Arduino Uno maka ID pelanggan akan ditransmisikan secara wireless melalui modul Wifi ESP8266 yang terkoneksi dengan jaringan internet ke aplikasi android pada smartphone pengantar galon sebagai permintaan pemesanan galon air. Hasil pengujian bidang kerja sendiri yang telah di lakukan, sensor dapat mendeteksi berat galon penuh hingga galon kosong. Hasil pengujian sistem keseluruhan yang telah di lakukan yaitu sistem berhasil mengirimkan informasi data pelanggan kepada penjual secara wireless saat ketersediaan air galon mencapai batas minimum. Untuk pengembangan sistem Smart Gallon, sebaiknya di buatkan aplikasi android pada smartphone pihak konsumen agar dapat memberikan konfirmasi kepada pihak penjual. Kata Kunci: Smart Gallon, Aplikasi Android, Sensor Berat, Wireless, Modul Wifi ESP8266.

In this rapid developing era, automatic ordering system with IoT gains significant popularity especially among the big town society. The ordering system offers a convenient way of interaction between the seller and the customer which is also the strong point of this method. In this final study, an automatic ordering system for packaged drinking water is developed utilizing a tool to detect the availability of drinking water in the package. The advantage of the system is the ordering and selling process between customer and seller become convenient. Part of sensor and data processing is to detect the availability of the water, a Load Cell which is Strain Gauge inside is instalLED to measure the weight. HX711 is used to change the resistance of Strain Gauge to voltage. LED bar and buzzer is used as an indicator on the consumer side. Dip Switch is used to specify the customer ID address. Mikrokontroler Arduino Uno R3 is used to processed an action when minimum weight is detected. After the process is taken in Arduino Uno, the customer ID number will be transmitted as an order of packaged drinking water using wireless system modul wifi ESP8266 through internet to an android application in distributor's smartphone. The result of sensor and data processing is Load Cell can detect a maximum weight until a minimum weight. The test result is the system can send the information of customer to the distributor's smartphone through internet when minimum weight of gallon is detected. For the development of the Smart Gallon system, it is better if android application was made on the customer's phone in order to provide confirmation to the distributor. Keywords: Smart Gallon, Android Application, Load Cell, Wireless, Modul Wifi ESP8266.

http://digilib.polban.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jbptppolban-gdl-sarahlolay-7513