Perkembangan teknologi yang semakin pesat telah membawa banyak pengaruh dalam dibidang industri. Pada industri-industri, sistem pengendalian suhu otomatis merupakan salah satu kontrol proses yang banyak digunakan. Proses pengontrolan di industri-industri pun banyak digunakan kendali konvensional seperti metode fuzzy logic karena kesederhanaan struktur serta kemudahan dalam melakukan tuning parameter kontrolnya. Permasalahan yang seringkali muncul adalah tidak dapat dicapai nya suhu setpoint dengan waktu yang efisien dan jika terjadi gangguan eksternal yang tidak diduga pada tangki dapat menggangu kestabilan suhu yang sedang beroperasi. Dalam menanggulangi permasalahan tersebut bisa dilakukan dengan menggunakan pt100 dan menggunakan valve. Dimana sensor pt100 digunakan untuk membaca suhu yang berada didalam tangki dan menetapkan suhu set point. Sedangkan fuzzy logic untuk mengkontrol berapa panas persentase suhu yang diproduksi oleh kawat induksi yang akan didistribusikan ke dalam tangki. Pada penelitian ini telah dirancang suatu sistem yang menerapkan metode kendali fuzzy logic untuk mengendalikan berapa presentase suhu yang dihasilkan dari kawat induksi. Dan pada hasilnya sistem kendali fuzzy logic sugeno berjalan dengan baik sesuai dengan parameter-parameter yang telah diperhitungkan untuk mengendalikan suhu pada oven cat. Parameter-parameter tersebut adalah sistem dapat mencapai setpoint suhu yang ditentukan dengan maksimal error steady state 5%, namun setelah dilakukan pengujian error steady state sistem hanya 2.1%. Selain itu, Sistem dapat menanggulangi gannguan berupa udara yang keluar melalui valve, dan dapat memastikan suhu udara di dalam oven cat tetap stabil. Kata kunci: fuzzy logic, pengendalian suhu otomatis, sensor pt100.

The rapid development of technology has brought a lot of influence in the field of industry. In industrial industry, automatic temperature control system is one of control process which is widely used. Control methods in industries are also widely used. How to set the control parameters. The problem that does not arise is that it can not achieve its setpoint temperature with efficient timing and the occurrence of irreversible noise can disturb the moderate temperature stability. In tackling it can be done using pt100 and using valve. Where pt100 sensor is used to read the temperature in the tank and set point temperature. While the fuzzy logic to control how much heat is being strengthened by the induction wire to be distributed into the tank. In this research will be designed a system that applies fuzzy logic control method to control the temperature velocity resulting from induction wire. And on the results of the fuzzy logic control system sugeno running well in accordance with parameters that have been taken into account to control the temperature on the paint oven. These parameters are the system can reach the specified temperature setpoint. The system can cope with the disruption of air coming out through the valve, and can ensure the air temperature inside the paint oven is stable Keywords: fuzzy logic, temperature system control, PT100.

http://digilib.polban.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jbptppolban-gdl-faisalarra-7268