Perpustakaan judul masih dalam tahap pengembangan, admin siap menampung kritik dan saran
Studi Awal Pembuatan 5-HMF (5-Hydroxymethyl Furfural) Dengan Hidrolisis Fruktosa Menggunakan Katalis Karbon Tersulfonasi
Lia Nurliana (2020) | Tugas Akhir | -
Bagikan
Ringkasan
Penggunaan fruktosa kini dapat dijadikan peluang untuk memperoleh produk bahan kimia bebasis biomassa berupa 5-Hidroksimetilfurfural (5-HMF). 5-HMF dapat digunakan sebagai platform kimia yang berpotensi dalam industri biofuel, biochemical dan biopolimer. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi reaksi hidrolisis 5-Hidroksimetilfurfural (5-HMF) menggunakan katalis karbon tersulfonasi. Katalis heterogen berupa karbon tersulfonasi dibuat dengan memanfaatkan tempurang kelapa yang melimpah kemudian disulfonasi dengan asam sulfat 10N selama 6 jam. Variabel-variabel yang diamati dalam penelitian ini berupa massa katalis karbon tersulfonasi pada reaksi hidrolisis, dan waktu reaksi hidrolisis. Kondisi reaksi hidrolisis terbaik pada penelitian ini adalah dengan penambahan katalis 3 gram dimana diperoleh yield tertinggi sebesar 0,6% dan waktu reaksi terbaik adalah selama 5 jam dengan yield sebesar 0,91% dengan penggunaan substrat sebanyak 5 gram. Kata Kunci : Hidrolisis, katalis karbon tersulfonasi, waktu, 5-Hidroksimetilfurfural.
Ringkasan Alternatif
The use of fructose can now be used as an opportunity to obtain biomass-based chemicals consisting of 5-hydroxymethylfurfural (5-HMF). 5-HMF can be used as a chemical platform used in the biofuel, biochemical and biopolymer industries. This study discusses the 5-Hydroxymethylfurfural (5-HMF) hydrolysis reaction using a sulfonated carbon catalyst. Heterogeneous catalysts containing sulfonated carbon were prepared using abundant coconut shells and then sulfonated with 10N sulfuric acid for 6 hours. The variables reacting in this study were the mass of the sulfonated carbon catalyst in the hydrolysis reaction, and the hydrolysis reaction time. The best hydrolysis reaction conditions in this study were the 3 gram catalyst proportion obtained the highest yield of 0.6% and the best reaction time of 5 hours with a yield of 0.91% with the use of a 5 gram substrate. Keywords: Hydrolysis, sulfonated carbon catalyst, time, 5-hydroxymethylfurfural.