Proses budidaya jamur diawali dengan penyedian media tanam jamur tiram yang berbahan dasar serbuk kayu dan bekatul yang telah disterilisasi, tepung jagung, kompos, kapur dan dicampur air. Proses pengisian (filling) baglog jamur adalah salah satu tahapan yang penting dalam produksi jamur tiram karena semakin cepat proses pengisian baglog jamur semakin meningkat proses produksi. Tetapi di Mitra Jamur Mandiri masih menggunakan proses pengisian secara manual menggunakan tenaga manusia. Sehingga rata-rata produksi per hari tidak menentu dan rendah. Untuk meningkatkan produktifitas tersebut dibuatlah mesin pengisi baglog jamur berbasis otomatis. Mesin ini dirancang untuk meningkatkan produksi baglog per hari, mengurangi jumlah tenaga kerja, bekerja dengan nilai ergonomi dan khususnya bermanfaat bagi pembudidaya jamur tiram. Proses kerja alat dapat dimulai dengan menekan pedal tombol untuk mengaktifkan motor, putaran dan daya ditransmisikan melalui sabuk V dan pulli ke poros screw conveyor, sehingga screw conveyor berputar dan mendorong bahan baglog yang sebelumnya sudah dimuat ke dalam hopper akan keluar melalui output pipe, output pipe sebagai tempat meletakkan plastik baglog kemudian ditopang oleh retaining pipe, proses pengisian baglog akan mendorong plastik baglog dan retaining pipe sampai penuh dan dapat dijatuhkan melalui pipa rilis. Hasil teknik pembuatan mesin pengisi baglog ini diharapkan memproduksi pengisian baglog 360 baglog/jam. Alat ini menggunakan sumber penggerak dari motor AC Sumitomo Hyponic, kapasitas motor 0,37 kW dan sistem transmisi menggunakan sabuk V tipe A 2311 mm. Dimensi alat ini adalah 1636—700—1850 mm.

Mushroom cultivation process begins with the provision of oyster mushroom growing media made of powder and sterilized rice bran, corn flour, compost, lime and wall water. The process of filling the mushroom baglog is one of the important stages in the production of oyster mushrooms because the faster the process of filling the mushroom baglog increases the production process. However, Mushroom Mandiri UKM still uses the filling process manually using human labor. So that the average production per day is erratic and low. To increase productivity, an automatic mushroom baglog filling machine was made. This machine is designed to increase baglog production per day, reduce the number of workers, work with ergonomic value and especially benefit oyster mushroom cultivators. The working process of the tool can be started by pressing the pedal button to activate the motor, rotation and power are transmitted through the V belt and pulli to the conveyor screw shaft, so that the conveyor screw rotates and pushes the baglog material that was previously loaded into the hopper going out through the output pipe, the output pipe. as a place to put the plastic baglog then supported by the retaining pipe, the baglog filling process will push the plastic baglog and retaining pipe to the full and can be dropped through the release pipe. The results of this baglog filling machine manufacturing technique are expected to filling produce 360 baglog/hour. This tool uses a driving source from motor AC Sumitomo Hyponic motor, a motor capacity of 0.37 kW and the transmission system uses a V belt 2311 mm type A. The dimensions of this tool are 1636—700—1850 mm.

http://digilib.polban.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jbptppolban-gdl-donyramadh-12575