Pada penelitian ini, dilakukan uji kinerja katalis NiMO/γ-Al2O3 untuk proses hidrodeoksigenasi minyak kelapa sawit yang direaksikan dengan hidrogen bertekanan 6 MPa pada suhu 593 K (HDO, 593 K) dan 608 K (HDO, 608 K) selama 240 menit. Sampel diambil pada menit ke-120 (t1), 180 (t2), dan 240 (t3). Terhadap bahan baku dan sampel dilakukan analisis gugus fungsi menggunakan FTIR serta analisis bilangan pengenal kimia (bilangan bromin, bilangan asam, bilangan penyabunan dan bilangan ester) secara titrimetri. Dari analisis gugus fungsi dapat ditunjukkan bahwa pada spektrum HDO (608 K) dan HDO (593 K) terbentuk serapan baru pada bilangan gelombang 1750-1735 cm-1 dan 3000-3700 cm-1 yang merupakan gugus fungsi C=O dari asam karboksilat dan O-H dari alkohol. Dari analisis bilangan pengenal kimia, dapat ditunjukkan bahwa bilangan bromin pada setiap 100 gram sampel dari minyak sawit dan HDO (593 K) adalah 25,95; 19,50(t1); 18,60(t2); 17,05(t3), sedangkan HDO (608 K) adalah 20,75(t1); 17,45(t2); 14,95(t3). Nilai bilangan asam total setiap gram sampel minyak sawit dan HDO (593 K) adalah 0,317; 89,994(t1); 122,822(t2); 151,276(t3), sedangkan HDO (608 K) adalah 73,384(t1); 104,165(t2); 136,450(t3). Nilai bilangan penyabunan minyak sawit dan HDO (593 K) adalah 171,46; 165,53(t1); 168,26(t2); 167,44(t3), sedangkan HDO (608 K) adalah 157,02(t1); 151,98(t2); 141,39(t3). Nilai bilangan ester minyak sawit dan HDO (593 K) adalah 171,145; 75,540(t1); 45,442(t2); 16,162(t3), sedangkan HDO (608 K) adalah 83,634(t1); 47,812(t2); 4,934(t3). Nilai konversi trigliserida diperoleh berdasarkan nilai bilangan ester HDO (593 K) sebesar 55,68 %(t1); 73,45 %(t2); 90,56 %(t3) dan HDO (608 K) sebesar 51,13 %(t1); 72,06 %(t2); 97,12 %(t3). Kata Kunci: Bilangan Pengenal Kimia, FTIR, Hidrodeoksigenasi, Katalis NiMo/γ-Al2O3, Minyak Kelapa Sawit.

This study was to test the performance of NiMO/γ-Al2O3 catalyst for the process of palm oil hydrodeoxygenation reacted with hydrogen having pressure 6Mpa at a temperature of 593 K (HDO, 593K) and 608 K (HDO, 608 K) for 240 minutes. The samples of product were taken at minute120 (t1), 180 (t2), and 240 (t3). functional groups analysis was conducted on the samples using FTIR and analysis of chemical identification number (bromine number, acid number, saponification number and ester number) in titrimetry. From the analysis of functional groups can be shown that the spectrum of HDO (608 K) and HDO (593 K) form a new absorption at wavelength number 1750-1735 cm-1 and 3000-3700 cm-1 which is the functional group C=O of carboxylic acids and the OH of the alcohol. From the analysis of chemical identification numbers, it can be shown that the bromine number in each 100 gram sample of the oil palm and HDO (593 K) is 25,95; 19,50(t1); 18,60(t2); 17,05(t3), while the HDO (608 K) is 20,75(t1); 17,45(t2); 14,95(t3). Value of total acid number every gram samples of palm oil and HDO (593 K) is 0,317; 89,994(t1); 122,822(t2); 151,276(t3), while the HDO (608 K) is 73,384(t1); 104,165(t2); 136,450(t3). Saponification value of palm oil and HDO (593 K) is 171,46; 165,53(t1); 168,26(t2); 167,44(t3), while the HDO (608 K) is 157,02(t1); 151,98(t2); 141,39(t3). Ester number of palm oil and HDO (593 K) is 171,145; 75,540(t1); 45,442(t2); 16,162(t3), while the HDO (608 K) is 83,634(t1); 47,812(t2); 4,934(t3). The results of trigliseride convertion value based on ester number of HDO (593 K) are 55,68 %(t1); 73,45 %(t2); 90,56 %(t3) and HDO (608 K) is 51,13 %(t1); 72,06 %(t2); 97,12 %(t3). Keywords: Chemical Identification Number, FTIR, Hydrodeoxygenation, NiMo/γ-Al2O3 Catalyst, Palm Oil.

http://digilib.polban.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jbptppolban-gdl-riyanarian-8451