Workshop dan Talk Show
Kami mengadakan berbagai workshop yang akan memenuhi
kebutuhan akan pengembangan minat dan bakat, terutama di bidang kuliner. Workshop pertama yang kami adakan berjudul Food Styling and Food Photography 101. Dalam workshop ini, peserta akan mempelajari secara langsung mengenai tips mengubah makanan sehat yang terlihat biasa menjadi objek yang menarik dan teknik mengambil foto makanan yang terlihat hype dan instagramble. Alasan pemilihan workshop ini, yaitu makin tingginya minat masyarakat zaman sekarang, khususnya anak muda, untuk mampu menciptakan foto makanan yang menarik dan profesional. Hal ini didasari oleh kebiasaan masyarakat zaman sekarang untuk mengambil foto makanan sebelum disantap dan kemudian di-posting di media sosial. Selain itu, bertambahnya jumlah pelaku bisnis kuliner menyebabkan kebutuhan untuk menampilkan produknya terlihat menarik sebagai media promosi semakin meningkat. Oleh karena itu, kami akan mengadakan workshop ini untuk menjawab kebutuhan tersebut. Workshop ini akan dilaksanakan di dalam tenant Surabaya Townsquare.
Workshop kedua yaitu Manual Brewing Class, yang dikelola oleh Pasukan Berani Ngopi. Dalam workshop ini, peserta mempelajari teknik menyeduh kopi dengan cara manual brew. Workshop ini akan dilakukan peserta secara langsung (hands-on) mengikuti arahan pembicara. Alasan diadakannya workshop ini, yaitu menjamurnya kafe-kafe di Surabaya mengakibatkan kopi menjadi minuman yang diminati masyarakat zaman sekarang. Hal ini menyebabkan semakin
banyak penggemar kopi yang memiliki keinginan untuk dapat membuat minuman kopi sendiri di rumah dengan rasa dan teknik penyeduhan yang benar. Workshop ini dilengkapi dengan exhibition Kopi Nusantara, sehingga peserta dapat menambah wawasan mereka mengenai karakteristik kopi di Indonesia.
Workshop ketiga yaitu Food Watercolour, yang dikelola oleh Kolcai Community. Peserta akan mempelajari secara langsung teknik melukis makanan dan minuman menggunakan kuas, dengan bimbingan pembicara.
Selain itu, kami mengadakan beauty class bersama beauty blogger, workshop berjudul How to Make Kefir Mask bersama Organic Community, dan Basic Salsa Dance workshop bersama Salsa Community (tentative). Juga, workshop fotografi dengan Analog Surabaya Community dan workshop mengenai fashion dan home and living bersama Legasy Community dan Roemah Sepatu Community. Kami juga mengadakan talk show bersama Cosplay Community (tentative).
dan minuman sehat ala Las Vegas, sebagai daerah destinasi wisata yang terkenal akan kasino. Dalam food gallery tersebut, selain pengunjung mendapat edukasi mengenai makanan dan minuman yang kami tawarkan, pengunjung juga dapat mencoba secara langsung makanan dan minuman tersebut. Tak hanya mencicipi makanan, dalam food gallery ini pengunjung dapat bersenang-senang dengan
bermain berbagai games ala kasino. Kegiatan ini dilaksanakan di dalam private room di atrium, dengan target peserta 100 orang.