Salad buah merupakan makanan segar yang terbuat dari berbagai macam buah. Biasanya salah buah disajikan sebagai dessert atau hidangan penutup. Berbeda dengan salad yang biasanya terbuat dari sayuran, jenis dessert ini terbuat dari berbagai macam buah. Berikut cara membuat salad buah yang nikmat.
Bahan Dressing (Saus) :
- Mayonaise 100 mili liter
- Susu kental manis 100 mili liter
- Salad dressing rasa keju 100 mili liter
Bahan Salad Buah :
- Apel 2 butir, kupas, potong-potong, lalu perciki air jeruk nipis
- Melon 1 potong, kupas lalu potong dadu
- Anggur 1 cup, belah dan buang bijinya
- Nanas secukupnya
- Kiwi Secukukpnya
- Keju cheddar 50 gram, parut panjang
Langkah Membuat Salad Buah Keju :
1. Campur bahan salad dressing dalam mangkuk dengan perbandingan 1 : 1 : 1.
2. Selanjutnya taruh bahan-bahan salad dalam mangkuk besar, lalu siram dan campurkan dressingnya.
3. Dinginkan dalam lemari es selama 2-3 jam, lalu hidangkan dengan taburan keju parut di atasnya.
4. Hias sesuai selera, sajikan. Nyumiii!
