Krokot merupakan tanaman tahunan yang berasal dari Persia, Afrika dan India. Tanaman krokot ini akan tumbuh dari akhir musim semi sampai awal musim gugur. Krokot dibawa ke Eropa pada abad ke-8 oleh orang-orang Arab yang digunakan sebagai pengobatan herbal. Dari Eropa, tanaman krokot kemudian menyebar ke Amerika Serikat.