Pare adalah salah satu tumbuhan merambat yang mudah ditemukan di negara tropis seperti Indonesia. Meski cukup melimpah, sayuran satu ini tidak begitu diminati karena rasa pahit yang terkandung di dalamnya.
Pare mengandung berbagai zat yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Sering diolah dalam bentuk jus dan tumisan, berikut manfaat tak terduga dari pare yang tidak banyak diketahui.
1. Baik untuk program menurunkan berat badan
Kalau kamu sedang menjalani program penurunan berat badan, mengonsumsi segelas jus pare untuk menu sarapan sangat baik. Dalam segelas jus pare dapat mengandung kalori yang tinggi, sehingga mampu menghindarkanmu dari rasa lapar untuk waktu yang lama.
2. Mengontrol gula darah dan mencegah diabetes
Pare mengandung kinase yang sangat baik dalam mengontrol gula darah. Kinase dalam pare dapat mengendalikan diabetes. Bahkan, pare telah diterapkan sebagai ramuan diabetes untuk pengobatan kuno di China dan India.
3. Membantu kerja ginjal lebih efektif
Pare juga membantu proses metabolisme tubuh dengan baik. Dengan mengontrol kandungan gula darah dengan baik, maka pare juga mempermudah kerja ginjal dalam menyaring darah.
4. Menghilangkan jerawat dan flek hitam Makanan pahit ini berguna membersihkan darah dan berbagai penyakit yang diakibatkan oleh gangguan saluran peredaran darah. Misalnya seperti bisul, kudis, gatal, dan penyakit akibat jamur.
5. Menjaga kesehatan jantung
Mampu mengontrol kadar gula, pare akan membuat jantungmu jadi lebih sehat. Jika kamu punya catatan kesehatan yang bermasalah dengan jantung, konsumsi pare secara rutin bakal berdampak baik untuk kesehatanmu.
6. Baik untuk penderita asma
Berbagai penelitian telah berhasil membuktikan jika pare adalah salah satu makanan yang mampu meningkat respons indera pengecap. Hal ini juga akan memperlancar sel saluran pernafasan.
7. Mencegah perkembangan kanker di dalam tubuh
Pola hidup masyarakat sekarang yang tidak teratur dengan konsumsi makanan cepat saji dapat berdampak besar untuk perkembangan kanker. Kandungan zat lesichin yang tinggi juga dapat mencegah pertumbuhan kanker dalam tubuh.
