Memang tidak bisa dipungkiri kalau tumbuhan yang ada disekitar kita banyak sekali yang berkhasiat bagi kesehatan. Tidak hanya tumbuhan yang khusus ada sebagai tanaman obat saja, namun tumbuhan obat tersebut bisa didapatkan dari makanan jenis sayuran, kacang-kacangan, buah-buahan yang sering kita konsumsi setiap hari.
Dengan begitu selain tumbuhan tersebut dapat mengenyangkan dan juga ada manfaatnya bagi kesehatan. Salah satu contoh tumbuhan jenis kacang-kacangan yang bermanfaat bagi kesehatan adalah kacang kapri. Seperti halnya manfaat kacang edamame dan manfaat kacang panjang kalau kacang kapri juga banyak sekali kandungan gizinya sehingga bisa berguna bagi tubuh kita.
Selama ini mungkin Anda tidak sadar kalau kacang kapri bermanfaat bagi kesehatan. Ya memang benar tanaman jenis polong-polongan ini bisa kita manfaatkan kandungannya bagi kesehatan kita. Sebelumnya sering kita jumpai kacang kapri ini dalam berbagai masakan contoh : sambal goreng, sup, dan makanan lainnya. Bahkan ada juga yang mengolah kacang kapri menjadi makanan camilan untuk menemani kita disaat bersantai.
Kacang kapri memiliki rasa yang sangat gurih maka tak heran jika banyak orang yang menyukainya. Tahukah Anda bahwa dibalik rasa yang enak itu ternyata kacang kapri mengandung gizi tinggi untuk menyehatkan tubuh kita?
Tentunya saat ini Anda penasaran memangnya manfaat apa saja yang dapat kita peroleh dari kacang kapri sehingga bisa disimpulkan bermanfaat bagi kesehatan? Ok silakan Anda simak artikel ini sampai tuntas! Karena pada kesempatan baik ini saya akan mengulas manfaat kacang kapri bagi tubuh manusia sehingga kesehatan kita selalu terjaga.
Jika Anda saat ini sangat suka mengkonsumsi kacang kapri, maka Anda wajib mengetahui beberapa manfaat yang akan kita peroleh dari makanan ini. Dan inilah manfaat kacang kapri bagi kesehatan :
1. Dapat Menyehatkan Mata
Seperti halnya manfaat wortel yang kaya akan kandungan Vitamin A, maka tidak ketinggalan juga dengan kandungan gizi dari kacang kapri ini. Dan memang kacang kapri cukup ampuh untuk menyehatkan mata kita. Karena itu dia kandungan gizi Vitamin yang terdapat dalam kacang kapri cukup tinggi juga. Mata kita senantiasa akan terhindar dari berbagai hal penyakit yang senantiasa akan menyerang.
2. Kacang Kapri Sangat Baik Dikonsumsi Bagi Ibu Hamil
Sangat baik jika Anda saat ini sedang hamil untuk mengkonsumsi kacang kapri setiap hari. Pasalnya kandungan mineral serta vitamin yang terdapat pada kacang kapri dapat menyehatkan janin yang sedang Anda kandung. Kacang kapri terkenal dengan kandungan Vitamin C, Vitamin K, dan juga Asam Folat yang nantinya dapat memberikan efek baik bagi pertumbuhan sang janin dan juga akan mencegah janin dari kecacatan fisik.
3. Obat Ampuh Untuk Meredakan Flu
Seperti yang sudah disebutkan diatas kalau kacang kapri mengandung Vitamin C yang cukup tinggi. Maka hal ini akan memberikan manfaat untuk penyakit flu yang sedang Anda derita. Vitamin C akan mampu memerangi virus flu serta akan meningkatkan sistem imun tubuh Anda.
4. Dapat Mencegah Peradangan
Tahukah Anda kalau kacang kapri mengandung senyawa anti radang didalamnya? Untuk itu dengan mengkonsumsi kacang kapri dapat mencegah Anda dari peradangan. Kabarnya senyawa yang ada dalam kacang kapri juga dapat dijadikan obat anti asma. Peradangan yang disembuhkan dari mengkonsumsi kacang kapri adalah yang terjadi pada sandi atau istilah lainnya adalah asam urat.
5. Sistem Kekebalan Tubuh Anda Akan Meningkat
Selain Vitamin C kandungan yang kita dapatkan dari kacang kapri adalah Vitamin B. Dengan begitu kandungan ini akan meningkatkan sistem imun tubuh Anda sehingga pada akhirnya Anda akan tidak mudah terserang penyakit. Dan juga kandungan ini akan bermanfaat disaat Anda penyembuhan setelah sakit.
6. Dapat Menjaga Kesehatan Syaraf
Kacang kapri mengandung niacin yang mampu menjaga kesehatan syaraf Anda. Sistem koordinasi syaraf Anda senantiasa akan berfungsi dengan baik.
7. Kacang Kapri Dapat Menyehatkan Kulit
Vitamin B yang terdapat dalam kacang kapri mampu memberikan manfaat untuk menyehatkan kulit Anda. Selain itu kandungan riboflavin kacang kapri ini bisa menyehatkan rambut Anda juga.
8. Dapat Mencegah Terjadinya Kanker
Penyakit mematikan ini dapat dicegah dengan mengkonsumsi kacang kapri. Kandungan betakarotin tinggi dalam kacang kapri sudah terbukti secara medis dapat mencegah munculnya sel-sel kanker.
9. Mampu Mencegah Penyakit Anemia
Kandungan kacang kapri memang super lengkap karena ternyata memiliki kandungan zat besi juga. Dengan begitu khasiatnya dapat mencegah kita dari penyakit anemia. Kebutuhan sel darah merah tubuh Anda akan terpenuhi dengan mengkonsumsi kacang kapri. Dengan begitu Anda akan terhindar dari penyakit anemia.
10. Kacang Kapri Bermanfaat Untuk Mencegah Osteoporosis
Diatas sudah disinggung kalau kacang kapri mengandung Vitamin K. Kandungan ini akan memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tulang tubuh Anda. Vitamin K mampu untuk mencegah terjadinya keluhan pada tulang tubuh seperti osteoporosis atau disebut lagi dengan pengeroposan tulang.
Mulai saat ini Anda jadi tahu bahwa camilan kelompok polong-polongan seperti kacang kapri ini ternyata sangat ampuh bagi kesehatan Anda. Sampai bertemu lagi pada kesempatan emas lainnya.