Cuka apel adalah minuman kesehatan yang sempat populer beberapa tahun belakangan. Hasil fermentasi dari sari apel yang memiliki rasa sangat asam ini diklaim memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain menurunkan kolesterol dan tekanan darah, menghentikan mulas, memperlancar pencernaan, mengatur gula darah, hingga memecah timbunan lemak.