Siapa yang tidak kenal dengan tebu, tumbuhan yang batangnya dapat digigit dan rasanya manis. Sebagian dari kita pasti pernah merasakan masa kecil dengan mengunyah-ngunyah batang tebu sambil menghisap rasa manisnya. Gula pasir yang rasanya manis yang ada di rumah-rumah kita merupakan hasil pengolahan dari batang tebu.