Hallo guys apa kabar? Baik kan?
Oke guys,kali ini saya akan memberitahu bagaimana sih cara membuat timus dari ketela yang lezat untuk dimakan😋
Langkah pertama yaitu siapkan bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat timus:
1. Siapkan ketela,ketela kuning maupun ungu gpp sesuai selera anda.
2. Siapkan gula pasir.
3. Siapkan vanili
4. Siapkan tepung terigu
5. Siapkan tepung Kenji
6. Siapkan garam
7. Siapkan minyak goreng
Langkah yang kedua siapkan alat alat yang digunakan untuk membuat timus:
1. Siapkan baskom
2. Siapkan blender
3. Siapkan wajan penggoreng
4. Siapkan spatula
5. Siapkan cetul
6. Siapkan kompor
7. Siapkan panci
8. Siapkan pisau
Langkah ketiga yaitu proses pembuatan timus:
1. Pertama tama kupas ketela tersebut
2. Kedua bersihkan ketela yang sudah di kupas
3. Kukus ketela yang sudah dibersihkan(kurang lebih 1/2 jam)
4. Angkat ketela yang sudah matang dari panci dan diamkan hingga ketela tersebut dingin
5. Setelah dingin haluskan ketela tersebut dengan menggunakan blender,kalian juga bisa menghaluskan ketela dengan cara menumbuk ketela tersebut
6. Setelah halus masukan ke dlm baskom dan masukan bumbu bumbu seperti tepung terigu,garam,gula,vanili,tepung kenji dan campur bahan" tersebut dengan adonan ketela hingga tercampur secara merata
7. Setalah tercampur merata bentuk adonan ketela tersebut seperti bulatan bulatan bola tetapi agak memanjang,ya mirip ne bentuk seperti telur ayam.... Wkwk
8. Setelah terbentuk masukan ke dlm wajan penggoreng,goreng hingga warna ketela agak kecoklatan...
9. Setelah itu tiriskan
10. Ketela siap untuk disajikan maupun di jual😁
Oke guys itu tadi langkah langkah untuk membuat timus yang saya tau.. Hehe
Kalo di dlm cara saya menyampaikan langkah langkah pembuatan timus ada kata yang kurang tepat saya mohon maap ya guys🙏
Oke semoga bermanfaat ya guys🙏Terima kasih.
