Alang-alang adalah sejenis rumput berdaun tajam, yang kerap menjadi gulma di lahan pertanian. Alang-alang sering dianggap sebagai tumbuhan pengganggu, karena tumbuhan ini menyebar dengan akarnya yang menjalar dan dapat menyerang serta mengganggu ekosistem sekitarnya.walupun menjadi tumbuhan penggangu,

Selama ini orang banyak yang menganggap alang-alang sebagai gulma atau rumput liar yang mengganggu dan tidak bermanfaat. Sejatinya alang-alang memiliki beragam khasiat yang dapat kita manfaatkan dalam kehidupan sehari-hari.