Bagi anda penggemar jajanan es, pastinya sudah asing lagi dengan kolang kaling. Kolang-kaling merupakan camilan berwarna putih, berbentuk lonjong, dan memiliki tekstur kenyal ketika dimakan. Kolang kaling sering dianggap sebagai makanan ringan yang memiliki rasa lezat ketika diolah menjadi kolak atau olahan makanan manis lainnya. Kolang kaling berasal dari biji pohon aren yang berbentuk lonjong berkulit hijau dan bergetah. Tak hanya enak, manfaat kolang-koling baik untuk kesehatan lho.