Makanan tradisional ini menjadi makanan khas daerah karanganyar yaitu timus.yang berbahan dari ubi jalar.
Makanan timus ini banyak di sediakan di daerah-daerah atau di rumah makan wilayah ngargoyoso dan sekitarnya.jika anda sudah menikmati makanan khas karanganyar trsebut yaitu timus.pasti rasanya nendang di mulut karena rasanya yang enak di dalamnya ada rasa manis legit.dan harganyapun tidak mahal sekali.makanan timus khas karanganyar sangat cocok dimakan bersama dengan teh hangat,denggan keluarga atau teman sekerabat.
