Kacang hijau adalah salah satu jenis tanaman yang dapat digunakan untuk menggantikan konsumsi padi. Apa saja manfaat kacang hijau pada tubuh kita?

Memang tidak bisa dipungkiri kalau tumbuhan yang ada disekitar kita banyak sekali yang berkhasiat bagi kesehatan. Tidak hanya tumbuhan yang khusus ada sebagai tanaman obat saja, namun tumbuhan obat tersebut bisa didapatkan dari makanan jenis sayuran, kacang-kacangan, buah-buahan yang sering kita konsumsi setiap hari.

Jeruk yang sering kita dapati berwarna hijau namuan berubah hijau kekuningan saat matang ini, bentuknya sungguh tidak sedap dipandang mata. Tanaman ini berasal dari Asia Tenggara tropis termasuk Cina selatan, Malaysia, Indonesia, Thailand, dan Filipina.

Dengan seluruh kandungan nutrisi dan zat besi di dalam toge, manfaat toge bagi kesehatan tubuh banyak sekali jumlahnya.

Apakah Anda tahu daun lembayung? Daun lembayung adalah daun yang berasal dari tanaman kacang panjang. Anda mungkin sering makan kacang sebagai bahan memasak untuk sayuran, tetapi Anda juga harus mencoba memakan daunnya. Tekstur daunnya cukup keras dengan permukaan yang kasar. Pilih daun yang masih muda dan terlihat segar jika Anda ingin mengkonsumsi daun lembayung ini.

Kecipir merupakan salah satu jenis sayuran merambat yang banyak ditemui di berbagai negara tropis. Hampir semua bagiannya bisa dikonsumsi, mulai dari buah, biji, umbi, hingga daunnya. Di Indonesia sendiri, kecipir biasanya diambil bagian buahnya untuk dihidangkan sebagai sayur. Daunnya juga kerap direbus dan dimasak sebagai lalap, urap, atau campuran pecel. Ternyata, sayuran yang juga kerap dikenal dengan nama winged beans ini punya segudang manfaat untuk kesehatan, lho. Kandungan nutrisinya mampu meningkatkan kinerja organ tubuh dan melindungi kulit.

Sebagian dari kita saat kecil mungkin suka memainkan daun ini, yang tumbuh liar di semak belukar di pinggir jalan atau di tanah lapang. Daun ini akan menutup begitu tersentuh seperti menggambarkan perasaan malu. Flora ini memang memiliki sensitivitas terhadap rangsangan, maka dari itu tanaman ini dinamakan putri malu. Putri malu meski dianggap tumbuhan liar,

Renyah, berair, segar dan sehat, adalah beberapa istilah yang dapat digunakan untuk menggambarkan mentimun. Buah ini dapat dimakan sebagai camilan, ditambahkan ke dalam salad atau sandwich atau dijadikan smoothie.

Siapa sih yang tidak mengenal hewan yang satu ini? Undur-undur mainan jaman dahulu dimasa kecil. Siapa sangka ternyata undur-undur memiliki manfaat untuk kesehatan. Nama undur-undur diberikan pada hewan ini karena kebiasaan larvanya berjalan mundur saat menggali sarang jebakan di tanah. Namun undur-undur kini sulit didapat karena habitatnya lenyap oleh bangunan-bangunan modern.

Kopi sudah menjadi ketergantungan bagi sebagian orang. Benar, kopi bisa membantu tubuh dalam proses pembakaran lemak sehingga stamina meningkat, sistem saraf pusat terangsang, dan menetralkan tubuh dari polusi udara, asap, hingga paparan sinar ultraviolet.